Vanaf mei gaan we u iedere maand verrassen met een Italiaans menu van een bepaalde regio!

MEI – Campania

In mei starten we met de regio Campania. Campania is een regio in Zuid-Italië met als hoofdstad Napels en is bekend van onder andere de Amalfikust, de Romeinse stad Pompeï, de vulkaan de Vesuvius en Sorrento waar de mooiste citroen voor limoncello groeien.

Typische gerechten uit een bepaalde streek in combinatie met heerlijke wijnen!

Het 4-gangen Campania menu voor mei voor € 42,50 per persoon:
(alleen weekend: vrijdag, zaterdag en zondag)

 

• Voor: pijlstaartinktvis met een vulling van couscous

• Tussen: fusilli met mosselen en peperoncini verdi

• Hoofd: scaloppina alla napoletana met gevulde tomaat

• Dessert: rum baba