Archive by Author

Tweede plaats bij NK Pizzabakken voor Cucina da Bruno

De pizza waarmee Giuliano van Cucina da Bruno de 2de plaats behaalde bij het NK Pizzabakken op de Horecava 14 januari 2016. Pizza Blaricum met truffelcrème, San Danieleham, tomaat, een koekje van parmezaan en rucola voor € 14,50 Kom deze bekroonde pizza en onze andere pizza’s proeven bij Cucina da Bruno! Bekijk al onze pizza’s […]

Feestweek Blaricum 200 jaar

Wintermarkt vrijdag 11 tm zondag 13 december. Da Bruno is aanwezig op de Wintermarkt op het Oranjeweitje met onze beste delicatessen, onze ideeën voor kerst en oud & nieuw en we hebben heerlijke koffie! Wijnproeverij Wijnliefhebbers kunnen vrijdagavond 11 december vanaf 19.00 uur terecht bij de wijnproeverij georganiseerd door Da Bruno, Gall & Gall en […]

Selectie wijnen kerst 2015

Deze wijnen zijn te bestellen in Cucina da Bruno en zijn te proeven tijdens onze Italiaansedag en tijdens de lunches op zondag 13 en 20 december bij het kerstmenu.   Prosecco Belstar – Bisol Druif: glera Regio: Veneto Smaakimpressie: Delicate neus met tonen van witte bloesem, citrus en wit fruit. Ook in de mond elegant […]

Da Bruno Kerstmenu 2015 voor THUIS

Ook voor dit jaar hebben wij weer het bekende 4-gangen kerstmenu samengesteld. Handig in een handomdraai te bereiden en serveren voor thuis tijdens de kerstdagen! Bestellingen van dit menu kunnen op 24 december worden opgehaald tussen 09:00 en 15:00 uur Wijnsuggestie aperitief: Prosecco Belstar- Bisol Veneto Voorgerecht: Zalmbonbon met Hollandse garnalen, truffelaardappel chips en crème […...

Truffelmaand bij Trattoria da Bruno

  Vanaf 17 november is het weer tijd voor truffels! We serveren dan een speciaal truffelmenu in ons restaurant!   Voorgerecht: Kip gevuld met truffel en een gepocheerd ei Tussengerecht: Gnocchi met paddestoelen en truffelsaus Hoofdgerecht: Tagliata di manzo met een creme van knolselderij en truffelschaafsel Nagerecht: Mousse van chocolade en truffel   Prijs € […]

Trattoria da Bruno in Blaricum in rubriek “Over de Tong”

Bron: Gooi- en Eemlander – door Simone Stevens – 06 juni 2015 BLARICUM – De ligging van Trattoria da Bruno, zo midden in het fraaie Blaricum, is na negen jaar nog steeds levendig en dorps. Zeker in de zomermaanden is er ook ’s avonds nog genoeg volk op straat – al was het maar vanwege […]

Moederdag lunch zondag 10 mei

VERWEN MOEDER MET EEN LUNCH BIJ DA BRUNO Nog geheim houden voor mamma hoor maar met deze Moederdag lunch ga je haar zeker verrassen! • Vooraf: Salade met crème van avocado, zalm, garnalen en kroket van rivierkreeft • Hoofd: kabeljauw met witte asperges en sabayon • Na: aardbeien met merengue En dat voor € 29,50 […]

Biologische groeten en fruit

Sinds vandaag hebben wij een zorgvuldig gesorteerd assortiment van biologische groenten en fruit bij Cucina da Bruno.  

Cucina dinsdag’s geopend

Wist u dat onze Cucina tegenwoordig ook op dinsdag is geopend? Vanaf 11 tot 19 uur bent u van harte welkom voor een heerlijke cappuccino of om lekker te lunchen! We hebben tevens onze winkel iets anders ingericht waardoor u nu gezellig kunt zitten genieten van al onze heerlijke delicatessen! Verse vleeswaren, antipasti, verse salades, […]